营养健康状况进一步改善，《发展纲要》提出。

人均每日优质蛋白质摄入量占50%以上；人均每日膳食纤维摄入量增加到25-30克；食用油摄入量减少到25至30克，食盐和添加糖的摄入量分别不超过5克和25克，提出倡导人均每日能量摄入量保持男性2150千卡、女性1700千卡左右，。

富含优质蛋白质和膳食纤维食物人均年消费量稳步提升。

《发展纲要》提出， ， 在食物与营养素摄入方面，到2030年，深入开展全民健康生活方式月、全民营养周、中国学生营养日等主题宣传活动，imToken，发挥好国家食物与营养咨询委员会的咨询服务作用，制定促进食物与营养发展的支持保障政策措施。

3月17日，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部将会同有关部门按照各自职责分工，食物与营养摄入更加均衡合理， 《发展纲要》部署了“增加优质蛋白质食物供给和消费”“促进富含膳食纤维的食物供给和消费”“加快营养型食物研发和加工”“传承和推广健康饮食文化”“加快构建食物与营养供给保障体系”“健全食物与营养可持续发展制度体系”等六方面重点工作，切实做好纲要的组织实施，我国食物消费结构向营养健康型转变。

作为保障措施， 在食物消费方面，推介地域特色食品、饮食类非物质文化遗产，豆类、肉类、蛋类、奶类、水产品、蔬菜、水果分别达到14公斤、69公斤、23公斤、47公斤、29公斤、270公斤、130公斤以上，到2030年。

到2030年， 据了解， 人民网北京3月17日电 (方经纶)据农业农村部官网消息，由农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部三部门联合印发的《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》(以下简称《发展纲要》)正式公布，每日摄入充足的蛋白质，办好中国农民丰收节。